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你好曲奇- 曲奇与爱的邂逅 用手和心来制作最棒的曲奇饼干
你好曲奇,是因着我们对于饼干点细腻的爱,更为了实现我们要自己亲手赋予饼干新生命的梦想。
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1.你好曲奇体验装:一罐简装(微信价:29元)

2.您将会收到我们为您手写的感谢信

3.您将成为小曲奇社区的一员,永久享受9折优惠

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免费才是最好的
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1.你好曲奇体验装:一罐简装(微信价:29元)

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3.您将成为小曲奇社区的一员,永久享受9折优惠

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甜蜜试吃
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1.你好曲奇丰盛装:礼盒装

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3.您将成为小曲奇社区的一员,永久享受9折优惠

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你好曲奇
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1.你好曲奇季度新品:四礼盒装(每月邮寄一款新品)

2.您将会收到我们为您手写的感谢信

3.您将成为小曲奇社区的一员,永久享受9折优惠

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甜蜜一季
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1.你好曲奇年度新品:十二礼盒+年度礼盒(十二礼盒每月邮寄一款新品,年度礼盒为2015年2月16日左右收到)

2.您将会收到我们为您手写的感谢信

3.您将成为小曲奇社区的一员,永久享受9折优惠

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相伴一年
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1.如果你也喜欢创业,如果你也喜欢甜点,或许我们可以谈谈合伙的事情

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甜蜜合伙人

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 你好曲奇,你好尊敬的客人,我们不想让它成为街头巷尾为了追求营业额而渐落俗套,没有生机与活力的蛋糕店、西饼屋。因着我们对于饼干点细腻的爱,更为了实现我们要自己亲手赋予饼干新生命的梦想。


但是在这个浮躁切杂乱的社会,想按下心来做一件事真的是很不容易的事情。我们希望得到您的支持,让我们有更多的信心走下去。


我们是谁


烘焙近几年来一直火的要命,而我们2个也不幸掉入了这个坑。从小打小闹的感兴趣,到去学校专业的学习,再到我们去其他蛋糕店里面实习。2年做甜点的经验,小到我们自己在家手工制作、烘焙、包装,拿到夜市上卖;大到实习店橱窗里开始摆着我们自己的作品。可是在看惯了工厂化大批量的制作后,我们想为甜点添加一种新的情感与美好的生命。于是,我们2个人凑到一起一商量,两个西点师,一个产品经理的小团队就诞生了。



我们想做什么


我们想用纯手工的做法,还原甜点最初的细腻口感,赋予他们作为一款美食的最原始的生命;对甜点原有的食材配比、温度、制作时间尝试进行一种大胆的改变,同时用最原始、最天然的食材对甜点进行新的创意;用我们的双手使人们感受到食材在我们的制作之中变成最美好的甜点,并为她找到最完美的外观。



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只有寻找最棒的原材料,才能用简单的食材做出口味最棒的曲奇饼干



我们所使用的原料

原料是饼干的灵魂,只有使用最完美的原料,才能保证每一枚饼干都是它最完美的状态,所以我们在全寻找最棒的原料。
我们找到了来自法国的”总统“黄油和”法芙娜“巧克力,来自香港的”金像、”美玫“面粉和”太古“糖分、来自新西兰的”安佳“牛奶,来自美国的坚果。
我们坚信,只有最完美的原料,才拥有最好的融合比,才能做出最恰如其分的饼干。


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从源头选择食材,最完美食材才能做到最棒口感



我们的制作工艺

除了烤箱以外,我们不赞同使用其他现代化机器生产。我们采用丹麦纯手工制作工艺,用手感受制作饼干时各原料的变化,追求饼干在成型的过程中最佳的状态。

我们一直追求同用爱烘焙,让手指感受各个阶段饼干的状态才能感觉到饼干的最佳状态和最佳温度。保证每一种原料的混合过程中都是完全吸收和溶解,来烘焙出最佳形状和口感的饼干。



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妥善处理每一步产品的制作流程,已达到最好的配比程度


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整形、入炉,等待小曲奇的诞生


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巧克力小曲奇就这样完成了,配咖啡更好吃哦




我们为什么需要您的支持


我们的团队很小,真的很小。小到只有3个人,平均年龄只有22岁。我们还没有自己的甜点店,我们的甜点实验还只能是在家里用小烤箱来完成。我们不是为了扩大知名度、也不是为了预售。我们只是因为我们的资金不足以支持我们的梦想,所以才来到这里,希望各位能够肯定我们对于甜点的“较真”,帮助我们在甜点这条道路携爱继续走下去,给我们一点小小的支持。



我们的保障

1.甜点百分之百纯手工。
2.除了鸡蛋和水,我们全部采用国外进口原料。
3.筹来的钱全部用于饼干的制作和研究。
4.我们会为大家制作最美口感的曲奇



联系我们



我们的QQ号:80063650

我们的QQ群:197422273

我们的个人微信号:xiaoquqishequ(小曲奇社区)

我们的公众号:nihaoquqi(你好曲奇


我们同样期待您除了金钱以外的支持,我们一样会奉上小曲奇一份。如果您愿意对我们给予帮助,请一定要联系我们。






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你好,曲奇君

性别

积分96

操作发私信

发起地点山东 济南

回报执行预计成功之后 15 天内寄送

结束时间 2015-01-09 11:26:38

个人博客 

自我简介烘焙对于我来说不仅仅是一种职业,更是一种对于新生活、新生命的追求。

筹款说明

项目须在 2015-01-09 11:26:38 之前达到 ¥10000 的目标才算成功,否则已经支持的订单将取消;
订单取消时已支持的金额系统将会自动退还到您的追梦网个人账户中;
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